ＯＬＩＶＥ３-収穫祭

ベランダのオリーブが全て熟しましたので
今日は実を取ってオイルを絞ってみます。

摘果

収獲

窄汁

あり？テレビの説明じゃ黄金色の果汁が
出てくるはづだのけど・・なんか葡萄色ってかドドメ色てか？
指先も真紫に染まってます？？


わずかに油膜があるけど油分も殆どないような。
香りはなんか・・青臭い・・味は・・・


渋っっ！

コメント 3

画像で見る限り
これはヤマブドウですね。
絞り汁でハンカチを染めると
ステキかも。
絞り染めＴシャツとかもな。
by 月之座 (2008-11-25 17:21) 

搾るそばから鮮やかな赤紫が
ドドメに変色していきましたの。
絞り染めにすると
油染みがヴィンテージ感を醸しだしそうなね。



by おすかー (2008-11-26 00:29) 

いいね。
青臭いヴィンテージ絞り染めＴシャツ。
一度洗うと色落ちしまくりの
贅沢な一枚。
by 月之座 (2008-11-26 09:21)