欧風生姜湯

今朝ね、たまたま『男子ごはん』て番組を観ちったのね。
普段はこの放映時間にはほぼ寝てて、
今まで観たとしても尻尾のとこだったのだけど
今日はけっこうガッツリ観てしまいまして、
ちょいとウズウズしたのがハンバーガーのお供の
手作りジンジャーエール。
番組HPにはレシピが載ってねいのでググりましたれば
出るわ出るわ、皆さん挑戦なさってるのね。
そういや以前月公も手作ってたな。


手作り派がモデルとするのは辛口で有名なウィルキンソン。
おいらも一応アレ的なものを目指して

生姜
丁子
鷹の爪
レモン
砂糖

を、テキトーな配合で煮出してみました。


まぁ・・・・いんでね？


改良の余地はあるけど手軽な割に本格的、
てか、パンチの利いた味が作れるなね。

焼酎入れて炭酸で飲んでます。