アップルパイが好き

結構甘物をニガテとしているおいらザマス。
が、カスタードプリンとシュークリームと
アップルパイは別腹。

カスタードは昔風のレシピが好きで
最近流行りのクリーム多目でとろーり質感とかはイヤ。
卵多目で「硬っ！」つーくらいのもったり加減、
プリンで言えばすくった時断面に縦縞が入るくらいのが

アップルパイもサクサクは欲しいけどそれよりも何よりも
どっちりしたのが好き。

今日のは６０点。